Người tăng huyết áp nên ăn hành tây không?

Trên hành trình kiểm soát tình trạng tăng huyết áp, việc chọn lựa thực phẩm phù hợp đóng vai trò quan trọng cho người tăng huyết áp. Trong danh sách những loại thực phẩm có khả năng ổn định áp lực máu, hành tây nổi bật với các tính năng dinh dưỡng và chất chống oxy hóa, là một lựa chọn tốt cho những người đang phải đối mặt với vấn đề về huyết áp.

Hành tây không chỉ là một phần của chế độ ăn uống ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là cho những người bị tăng huyết áp. Củ hành tây, với nhiều vẩy thịt chứa đầy chất dinh dưỡng, là nguồn cung cấp kali, vitamin C, axit folic, kẽm, selenium, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác, giúp cải thiện sức khỏe toàn diện.

Theo nghiên cứu, vỏ ngoài của hành tây chứa xeton và Prostaglandin A, có khả năng tự nhiên hạ áp, làm giãn mạch máu, giảm độ nhớt của máu và ngăn ngừa huyết khối. Ngoài ra, vỏ hành tây cũng giàu rutin, giúp làm vững bền thành mạch.

Cách sử dụng hành tây cũng đa dạng và dễ thực hiện. Bạn có thể sử dụng vỏ hành tây khô để nấu nước uống hàng ngày. Hành tây cũng có tác dụng giải cảm, giảm ho, đờm và tiêu chảy.

Với những lợi ích sức khỏe rõ ràng như vậy, việc thêm hành tây vào chế độ ăn uống hàng ngày là một cách tốt để hỗ trợ điều trị và kiểm soát tình trạng tăng huyết áp. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng việc điều chỉnh chế độ ăn uống cần được thảo luận và hỗ trợ bởi các chuyên gia y tế.

Trà My

Bài thuốc từ củ hành tây