8 tác dụng chữa bệnh từ củ gừng mà bạn chưa biết

Trong y học dân gian, củ gừng đã từ lâu được biết đến với khả năng chữa bệnh đa dạng. Ngoài những tác dụng phổ biến như giảm đau và chống viêm, còn có nhiều ứng dụng khác của gừng mà nhiều người chưa biết đến. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ khám phá 8 tác dụng chữa bệnh của củ gừng mà bạn có thể chưa từng nghe đến.

1. Một số tác dụng chữa bệnh từ củ gừng

Gừng là một loại gia vị rất phổ biến trong ẩm thực nước ta, được dùng dưới dạng tươi, khô, bột hoặc nước cốt. Theo Y học cổ truyền, gừng có vị cay, tính ấm, vào 3 kinh Phế, Tỳ, Vị, có tác dụng tán hàn giải biểu, ấm dạ dày, tiêu nước, dịu ho, cầm nôn, tiêu đàm, giải độc…

Những lợi ích phổ biến của gừng bao gồm hỗ trợ tiêu hóa, giảm viêm và giảm buồn nôn. Nó có đặc tính chống oxy hóa rất mạnh có lợi cho cơ thể.

2. Dưới đây một số tác dụng chữa bệnh từ củ dừng mà bạn chưa biết

Giảm đau do viêm khớp: Gừng chứa các hợp chất chống viêm như gingerol và shogaol, giúp giảm viêm và đau trong các trường hợp như viêm khớp, bao gồm cả viêm khớp dạng thấp và cao.

Hỗ trợ tiêu hóa: Gừng kích thích sự tiết ra của enzym tiêu hóa và axit trong dạ dày, cải thiện quá trình tiêu hóa và giảm cảm giác buồn nôn, đặc biệt là trong trường hợp say sóng hoặc thai kỳ.

Giảm đau kinh nguyệt: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng gừng có thể giúp giảm cảm giác đau kinh nguyệt do khả năng chống viêm và ức chế sản xuất prostaglandin – một hợp chất gây đau.

Hỗ trợ kiểm soát đường huyết: Các phần tử sinh học trong gừng có thể cải thiện sự nhạy cảm của cơ thể với insulin, giúp kiểm soát đường huyết và giảm nguy cơ mắc các vấn đề liên quan đến đái tháo đường.

Hỗ trợ giảm cân: Gừng có thể tăng cường quá trình trao đổi chất và giảm cảm giác thèm ăn, giúp giảm cân hiệu quả khi kết hợp với một chế độ ăn uống cân đối và lối sống lành mạnh.

Cải thiện chức năng não: Các chất chống oxy hóa và chống viêm trong gừng có thể bảo vệ tế bào não khỏi tổn thương và cải thiện chức năng não, giảm nguy cơ mắc các bệnh như Alzheimer và Parkinson.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Gừng giúp giảm cholesterol và huyết áp, hai yếu tố quan trọng liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch như đau thắt ngực và đột quỵ.

Hỗ trợ điều trị nhiễm trùng đường hô hấp: Gừng có tính kháng vi khuẩn và chống viêm, có thể giúp làm giảm triệu chứng của các bệnh như cảm lạnh, viêm họng và viêm phế quản.

3. Lưu ý khi sử dụng củ gừng

Hạn chế sử dụng gừng không nên vượt quá 5 gram mỗi ngày. Người sắp mổ hoặc đã mổ không nên dùng gừng. Gừng không nên được sử dụng trong trường hợp chảy máu cam, chảy máu răng, băng huyết, ho ra má, và cũng không nên dùng cho những người đổ mồ hôi nhiều, cảm nắng. Trước khi thoa gừng lên da, nên thử nghiệm trước trên một diện tích nhỏ để kiểm tra phản ứng da và chỉ nên để gừng trên da trong thời gian ngắn để tránh gây bỏng rát cho da nhạy cảm. Việc rửa sạch vỏ gừng trước khi sử dụng là quan trọng và không nên loại bỏ vỏ gừng hoàn toàn vì vỏ cũng có nhiều tác dụng.

Lưu ý, việc sử dụng các phương pháp điều trị từ y học cổ truyền cần được tư vấn bởi bác sĩ hoặc tới cơ sở y tế đáng tin cậy để được tư vấn, kiểm tra và sử dụng thuốc đúng cách. Tự ý sử dụng bất kỳ loại thuốc nào, thậm chí là từ thảo dược cũng có thể không hiệu quả hoặc gây hại cho sức khỏe.

                                                                                                                                                           Trà My

34 bài thuốc từ gừng rất tốt, bạn nên thử